Sardinas

Ga ik vanmiddag naar de kermis en dan kom ik met deze foto thuis... Het moet toch niet gekker worden! Men zegt dat ik goed kan koken, en daar ben ik natuurlijk heel blij mee. Maar de Spaanse keuken is me nog niet helemaal eigen, alleen de paella lukt me wel aardig. Al die vissen, schelpen, inktvissen, en dan die namen in het Spaans, ik word er kierewiet van! Op de grote kermis in Palma, die een maand duurt, stonden enorm veel barbequetentjes, iets wat wij Hollanders helemaal niet kennen want na een simpele suikerspin en zak patat houdt het ongeveer wel op. Maar nu zag ik hoe de Spanjaarden een barbeque bereiden, met hun zo eigen typerende worsten, gamba's en sardientjes. En ik vond het leuk! Zo was er ook een bierstand, een platgeslagen biertje en daarbij aten ze kleine slakjes in water uit een plastic bekertje. Toen ik een vies gezicht trok moesten al die mannen lachen, ik een rood hoofd en weer een ervaring rijker! Wat is het hier toch leuk!