Op weg naar de oogst

Zo'n beetje alles is duurzaam in het mooie plaatsje Goverdaci in Bulgarije . Wij verbleven hier enkele dagen tijdens onze SNP wandelreis in het Rila gebergte. De maaltijden in het pension werden door oma van lokale producten bereid. Het begrip biologische landbouw is hier onbekend omdat er gewoon geen andere vorm bestaat. Hier rijdt een oude vrouw met paard en wagen naar de plek waar de familie met de hand het hooi heeft binnengehaald.