Nog 1517 nachtjes slapen.....

Leuk om te horen en leuk om het van jou te horen Bernadette. Zoom app? Geen idee wat dat is en wat je ermee kan. Is het een smartphone versie van de "gewone" zoom website? Groetjes, Allard

Mijn neef heeft meer last van het missen van leeftijdgenoten in onze familie dan het gemis van het bier denk ik. Zelf heb ik de rekenmachine er even bij gepakt. Best wel lastig met zo'n schrikkeljaar erbij. Maar het zou tot de nacht precies moeten kloppen.

Mijn familie ben ik de laatste jaren wat "anders dan anders" gaan fotograferen. Soms leidt dat tot grappige resultaten, althans opnamen met meer dan familiealbum waarde. Mijn portretformaat opnames die ik op 400 pixels breed aanbied worden door zoom nog verder verkleind tot 400 pixels hoog. Dat wordt wel erg pieterig. Het kruisje ben ik vergeten.

Wat het levensgenieten betreft zit de geest van Calvijn nog diep geworteld in de Nederlandse samenleving. Maar zo langzamerhand krijgen we door dat er meer is in het leven dan werken in het zweet des persoons aanschijns en ootmoedig zijn. De karnemelk cultuur raakt gelukkig steeds meer op de achtergrond.

Leeftijdsgrenzen, ik geloof er niet zo in. Het zou wel eens zo kunnen zijn dat een verbod de alcohol extra aantrekkelijk maakt voor jeugdigen. Overigens kreeg ik mijn 1e advocaatje op 5 jarige leeftijd van mijn vader. Hij vond het wel grappig. Zelf hield hij van minstens drie borrels per dag en daar hield hij zich aan. Hij is er 89 mee geworden en van een (kwade) dronk heb ik nooit wat gemerkt. Indien de inname wat te enthousiast was uitgevallen viel hij gewoon in slaap. De brouwer is een jong en enthousiast ondernemer. Behalve het brouwen en uitschenken van bier serveren ze daar ook (overwegen Hongaarse) maaltijden tegen een zeer schappelijke prijs. Ik hoop dat ze het op langere termijn redden maar in de horeca is het doorgaans hard zwoegen tegen relatief matige inkomsten. Nederland kent maar weinig kleinschalige brouwerijen. Succes betekent doorgaans dat je wordt opgekocht door een grotere partij. Die grote partij (lees H.) bepaalt dan ook wat er wel en niet geschonken wordt in de meeste horecabedrijven. Verschraling van het aanbod dus. Die achtergrond..... tja, ze zijn begonnen op het locale industrieterrein. Meer zit er (voorlopig) niet in. Jammer genoeg kennen wij in Nederland niet de Duitse cultuur met zijn vele lommerrijke "Biergartens".

Hongaarse maaltijden? Dan heeft men vast en zeker ook de magische drank Palinka in huis.. Jammer voor mij dat het zo ver weg is.. Het merk H. ga ik gaarne aan voorbij en prefereer zelf o.a. de merken B(rand) en (G)ulpener uit Limburg uit en uiteraard het merk (G)rolsch uit de Achterhoek. Ik dronk tot mijn 20e jaar vrijwel niets maar dat heb ik inmiddels wel ruimschoots goedgemaakt.. Als ik vroeger thuis kwam van school had mijn moeder naast een pot thee de fles sherry al op tafel staan en ook een pakje Pall Mall of Lucky Strike.. Ik weet niet beter. Ze wordt bijna 87 en is still going strong. Gaat nog overal op de fiets heen en woont zelfstandig. Ik teken er voor. Even nog een rectificatie; mijn moeder wordt 88. Slordig foutje van me.

Pálinka. Dat hebben ze vast wel. Ik zal er de eerstvolgende gelegenheid eens naar informeren. In 1989 heeft H. Brand ook al over genomen. Gulpener is dacht ik nog wel zelfstandig. Veel mensen blijken heel oud te kunnen worden bij consumptie van allerlei als ongezond benoemde zaken. Behalve zijn borreltje was mijn vader ook een groot liefhebber van vet eten en allerlei cholesterol rijke zaken.

Cholesterol? Ik weet niet beter of mijn opa at iedere dag wel gekookte of gebakken eieren en hij dronk aan paar jonge borrels per dag. Hij werd bijna 100. Mijn moeder is trouwens ook een liefhebster van eitjes en een borrel. De meeste ongezonde vorm van cholesterol maakt men m.i. [naast aangeboren erfelijkheid] aan door je dagelijks overal maar over op te winden en te ergeren.