Braunvieh koeien

De Braunvieh koeien straan bekend om hun rustig karakter en hun vermogen om zich aan te passen aan de extreme weersomstandigheden in de bergen. Hun melk heeft een ideale verhouding tussen vet en eiwit, wat het zeer geschikt maakt voor de productie van de beroemde Zwitserse kazen. De bellen dienen in de bergen de herders te helpen om hun afgedwaalde koeien terug te vinden. In de nacht merkten wij dat deze koeien zeker niet waren afgedwaald maar ons wel in het begin uit de slaap hielden.. Al met al leuke en aardige koeien die direct ongevraagd naar je toekomen voor begroeting en wellicht om iets lekkers.