Delfshaven

Gisterenmorgen vroren mijn vingers bijna eraf, zo koud was het. En toen ik in de middag naar huis ging was het bijna lente. Dus de toeristische route naar huis en door Delfshaven gefietst tegen de avondschemering. Buiten het feit dat er een mooi uitzicht is op de was van de overbuurvrouw, is ook het voormalig pand te zien van Jenever distilleerderij ‘De Ooyevaar’. Distilleerderij 'De Ooyevaar' had het in de beginjaren moeilijk, tot in 1850 de stoommachine opkwam. J.H. Henkes verzocht de overheid in 1850 om zijn oude paardenpompmolen in de distilleerderij te mogen vervangen door een met stoom aangedreven exemplaar. Hij kreeg toestemming en was daarmee de eerste jeneverstoker met deze techniek. Het Henkes pand aan Voorhaven 19 t/m 31 stamt uit de 19e eeuw. Waarschijnlijk waren dit dus nog paardenstallen toen Henkes het pand aankocht. Rond 1967 verhuisde de distilleerderij naar Hendrik-Ido-Ambacht alwaar het distilleerbedrijf werd voortgezet door de Suiker Unie.