Sunrise, graanvelden

Rogge eet men van oudsher in Noord-Europa. In Zuid-Europa at men in de tijd van de Romeinen alleen rogge wanneer er voedseltekorten waren. Rogge was en is populair: in Nederland behoorde dit graan rond het eind van de 19e eeuw zelfs tot het hoofdvoedsel van onze voorouders, omdat het toen goedkoper was dan aardappelen. Rogge is bij ons meest bekend vermalen tot meel en gebruikt voor brood