Lavendel smaak.

Het plateau de Valensole is een van de meest bekende natuurgebieden van Frankrijk en is gelegen in het departement Alpes-de-Haute-Provence, ten zuidwesten van de stad Digne-les-Bains, in de nabijheid van de Gorges du Verdon en het Lac de Sainte-Croix. Het gebied is met name bekend om haar lavendel. Het plateau de Valensole staat dan ook wel bekend als het koninkrijk van de lavendel.