verlaten tros

Deze foto is gemaakt in Zuid-Afrika, bij wijngoed Ingwe in Somerset West. Voorjaar 2007, dat betekent aan de andere kant van de evenaar dat de oogsttijd net is geweest. Deze druiventros hing eenzaam in de wijngaard en was niet meegeplukt. Smaakte overigesn lekker rijp en zoet... De naam Ingwe betekent overigens luipaard in de lokale taal Xhosa en er schijnen nog enkele luipaarden rond te sluipen in de omgeving. De nabijheid van het water (False Bay) zorgt voor lage temperaturen en de heftige zomerwind droogt de wijngaarden na een bui. Ziektes komen daarom nauwelijks voor en enkele blokken zijn nu al volledig biologisch geteeld. Officieel vallen de wijngaarden onder het Helderberg gedeelte van het district Stellenbosch, maar de invloed van False Bay is veel groter dan van de Helderberg zelf.