Raadplaat: Zo groen als... ?

Zo groen als...? Raad jij welke groente het is (en heb je misschien zélfs een lekker recept er voor)? Ik ben benieuwd! Normaal gesproken haal ik groente en fruit met als doel het op te eten. Toen ik vanochtend op de markt in Deventer deze groente zag was ik (en het stuk groente) verkocht... als object om te fotograferen met de leuke bijkomstigheid dat ik het nog kan opeten. Wat (een) monsterlijk(e) groen(te). Lang leve de markt & macrolens!