Tamme Kastanje

De tamme kastanje (castanea sativa) is een loofboom uit de napjesdragersfamilie ( fagaceae) die van nature voorkomt in het Middellandse zeegebied. De boom kan een hoogte bereiken van 25 tot 35 meter. De vrucht van de tamme kastanje is een noot die met twee tot vier stuks in een bolster (napje) zitten. Deze bolster wordt gevormd door schutbladen. De vruchten (kastanjes) kunnen nadat de stekelige bolster is verwijderd, worden gekookt, geschild en gegeten. Dit in tegenstelling tot de kastanjes van de giftige paardenkastanje , die overigens bij een geheel andere familie behoort, de zeepboomfamilie. De herfst is de tijd dat de rijpe vruchten vallen. Brom: WikipediA