Morgenster

Eindelijk, vorig jaar gezaaid, en dit jaar in bloei. De gele morgenster staat overal in de tuin, die zaait zichzelf vanaf de straat, maar deze vind ik veel mooier; bedankt, Teunis, mooi gelukt he! In het eerste jaar kan je de wortels ook eten, net als schorseneren, en de blaadjes in salade verwerken. Maar ik wou de bloem, dus moest ik even geduld hebben, want die bloeit pas het tweede jaar:) Alleen moest ik er wel een beetje over waken, want voor tuiniers lijkt het op 'onkruid'.