contrast

De paars met gele bloemen van de Bitterzoet, die graag over andere planten heen groeit, vallen gedurende de hele zomer op. De bessen van Bitterzoet zijn in rijpe vorm zacht en eetbaar voor vogels, voor mensen zijn ze giftig. In de volksgeneeskunde werden gedroogde bladeren met wijn en reuzel ingekookt tot een papje en toegepast bij steenpuisten. De oude Egyptenaren gebruikten de plant bij hun rituelen; om de nek van de mummie van Toetanchamon werd een ketting van de bessen van Bitterzoet aangetroffen. Een ander ritueel werd in Duitsland gesignaleerd; boeren hingen Bitterzoet om de nek van hun vee om hen te beschermen tegen kwade geesten. Bitterzoet behoort dan ook tot de heksenkruiden. Bron: floravannederland.nl, Wikipedia