bedrogen uitkomen

Rode aardbeispinazie draagt kleine rode vruchten die op het eerste gezicht aan (bos)aardbeitjes doen denken. Botanisch gezien is hij echter niet verwant aan de aardbei maar aan spinazie en bezit alle eigenschappen die je ook bij spinazie vindt. De bladeren kunnen rauw als salade worden gegeten, als groente-bijgerecht of verwerkt worden in de soep. Deze zeldzame plant werd ooit als groente gekweekt maar is inmiddels verwilderd en wordt soms in duingebieden aangetroffen. Bron: detuinoptafel.com