Mango koikarper

Een mango pudding in de vorm van een koi karper. Koikarper betekend 'kleurkarper' en omdat deze zoveel kleuren heeft is hij een makkelijke prooi. Daarom is de veiligste plek in een vijver bij iemand thuis. In China denken ze dat een koikarper geluk brengt. Deze is dan ook veel geld waard.