Het Bakhuisje Gerendal Valkenburg

Het Bakhuis Bij de 'De Gerendalshöëve', een 19 eeuwse boerderij, gebouwd van Maastrichts Krijt staat een typische bakoven. Alle boerderijen van formaat hadden tot midden deze eeuw een dergelijk bakhuis. Meestal bevond dit zich vanwege het brandgevaar op enige afstand van de boerderij. Net zoals in vele hedendaagse keukens werd er in het bakhuis niet alleen gekookt en gebakken. Ouderen deden in het warme gebouwtje weleens hun middagdutje, kinderen konden er spelen en met slecht weer deed het dienst als werkruimte. Hier stond ook de tegenwoordig nog bekende 'doofpot'. In zijn originele functie is dit een gietijzeren ketel waarin de nog gloeiende houtresten uitdoofden. Het Bakhuis is in 1996 in oude luister hersteld door leden van de 'Kiwanis Club' van Valkenburg aan de Geul. Vlakbij het Bakhuis vindt u een schaapsput uit 1550. Bron: https://www.gpswalking.nl/wandeling/296/het-gerendal