Oerboom

De Slotplaats is een eeuwenoud landgoed in de bosrijke omgeving van Bakkeveen en werd in 1668 aangelegd. Toen bouwde de familie Aylva er een slot, het Blauwhuis genoemd. In 1838 werd het Blauwhuis afgebroken. Alleen de slotboerderij bleef over en is tot op de dag van vandaag het icoon van landgoed de Slotplaats. Hier kun je tegenwoordig terecht voor heerlijke 'Dutch Cuisine'. Met smaakvolle producten van Nederlandse bodem worden verrassende gerechten bereid die ook nog eens minder belastend zijn voor het milieu.